Endeavour
Det danske firma Endeavour designer og fremstiller køkkentøj i særklasse. Køkkenknivene der med elegance og fantastiske egenskaber gør skærearbejdet til en leg, er ingen undtagelse. Endeavour er grundlagt af de kendte danske køkkenchefer Nicolaj Kirk og Mikkel Maarbjerg gennem deres fælles selskab Kirk + Maarbjerg. Endeavour knivene er håndlavede efter Japansk damaskus teknik, og hver kniv består af mindst 67 lag stål som er smukt foldet og giver de markante linjer i bladet. Grebene er af hårdt pakka træ, som sammen med det smukke blad giver knivene et meget elegant udtryk. Den meget kreative duo har igennem de sidste mindst 15 år frembragt og skabt en lang række fantastiske redskaber til køkkenet, og deres egen ambition for perfektion i køkkenet er grundlaget for denne serie smukke knive i meget høj kvalitet. For hver købt kniv donerer Endeavour et beløb til Læger uden grænser.
