Zwilling Twin 1731 Santokukniv er en både klassisk, innovativ, kompromiløs og moderne kniv i bedste materialer. En smuk kniv i ypperste materialer.
Grebet på Zwilling Twin 1731Santokukniv er lavet af ubehandlet olieret ibenholt, og med den fine balance i kniven opnås en perfekt håndtering under brug.
Grebet på Zwilling Twin 1731Santokukniv er lavet af ubehandlet olieret ibenholt, og med den fine balance i kniven opnås en perfekt håndtering under brug.
En både klassisk og moderne kniv i bedste materialer. Eksklusivt high-performance Conidur 30 stål Friodur is hærdet som giver de ypperste skæreegenskaber og som samtidig er temmelig resistent mod korrosion. Bladets opbygning forener europæisk og japansk knivkunst.
Grebet er lavet af ubehandlet olieret ibenholt, og med den fine balance i kniven opnås en perfekt håndtering under brug.
Top top kvalitet med J.A. Henckels logo på bladet.
Asiatisk klingeform med ekstra skarpt skær. En all-round kniv ideel for tilberedning af fisk, kød og grøntsager. Santokuknivens skær er særligt behandlet som barberknivsskær, der giver helt unkike skæreegenskaber. All kniv for professionelle og entusiasten der stiller krav til kniven.
Længde: 360 mm
Bredde: 130 mm
Blad: 180 mm (7 ").
Bør vaskes i hånden - tåler ikke opvaskemaskine.
