Endeavour Big Chopper 24 cm i smukt damaskusstål - håndlavet

Endeavour Big Chopper 24 cm i smukt damaskusstål - håndlavet

899,95 DKK

Model/Varenr.: 115113
Lagerstatus: på lager.
stk.
Endeavour Big Chopper 24 cm er en fantastisk Chopper, med et smukt design og det ypperste i materialer og forarbejdning.
Stålet er foldet til mere end 67 lag med en hårdhed på mellem 59 og 60 HRC.
Endeavour Chopper er håndlavet, gennemført og elegant.

For hvert solgt kniv donerer Endeavour 10 kr til Læger uden grænser.

Design: Kirk + Maarbjerg.

Data:
Stål: 67 lag damaskus stål.
Hårdhed: 59 - 60 HRC.
Greb: Hårdt pakka træ.
Længde: 24 cm.

Lidt om Endeavour:
Det danske firma Endeavour designer og fremstiller køkkentøj i særklasse. Køkkenknivene der med elegance og fantastiske egenskaber gør skærearbejdet til en leg, er ingen undtagelse. Endeavour er grundlagt af den kendte danske køkkenchef Nicolaj Kirk og Mikkel Maarbjerg gennem deres fælles selskab Kirk + Maarbjerg. Endeavour knivene er håndlavede efter Japansk damaskus teknik, og hver kniv består af mindst 67 lag stål som er smukt foldet og giver de markante linjer i bladet. Grebene er af hårdt pakka træ, som sammen med det smukke blad giver knivene et meget elegant udtryk. Den meget kreative duo har igennem de sidste mindst 15 år frembragt og skabt en lang række fantastiske redskaber til køkkenet, og deres egen ambition for perfektion i køkkenet er grundlaget for denne serie smukke knive i meget høj kvalitet.